O açafrão é muito usado em alimentos e carnes, mas também devemos lembrar que as pessoas que sofrem de doenças cardíacas não devem usar açafrão, porque o açafrão é um estimulante cardíaco, se quisermos evitar arritmias e palpitações, então devemos evitar o açafrão.

Para as pessoas que não têm este tipo de problema, elas podem usar um pouco de açafrão em um pouco de água para fazer um chá, porque é um antiespasmódico. O açafrão também pode ser usado como cataplasma para hemorragias. Também serve como um sedativo, por isso há pessoas que estão muito nervosas, especialmente com a morte de um ente querido, elas ficam muito nervosas, podemos dar a elas um pouco de açafrão, para que possamos acalmá-las. O açafrão também nos ajuda a ter uma digestão muito boa, podemos usar tudo isso, é sempre uma colher de chá por 250ml de água.